Sprawdzony przepis na smalec

Wymarzona przekąska Polaków: pajda świeżego, białego chleba, na to gruba warstwa treściwego smalcu i ogórek kiszony do zagryzienia. Smalec zawojował ostatnimi czasy nawet wesela, gdzie ustawiony zostaje cały kram z wiejską żywnością: naturalne wędliny, domowej roboty bimber, świeża kiełbasa i smalec pełen skwarków, a do tego kiszone ogórki.

Wraz z Kotlet.tv prezentujemy podstawowy przepis na smalec. Zawiera on tylko skwarki, ale za to jest ich bardzo dużo, dzięki czemu staje się bardzo treściwy i smaczny. Smalec coraz częściej stanowi nieodzowny element większej imprezy, imienin, urodzin, a nawet ślubów, jak było wcześniej powiedziane. Byliśmy już na niejednej imprezie, na której goście chętniej sięgali po smalec niż po wymyślne sałatki i koreczki.

Post Author: szybka

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *